Wat Cacao een krachtig plantmedicijn maakt
Copyright 2024
De Latijnse Naam ‘THEOBROMA CACAO’ betekent letterlijk ‘voedsel van de Goden.
Wat is het verschil tussen cacaopoeder en rauwe cacao ?
Cacaopoeder wordt in chocolade (en dranken) verwerkt en wordt verkregen door de bonen voor een langere tijd aan heel hoge temperatuur te roosteren, waardoor veel voedingswaarde verloren gaat.
Rauwe cacao daarentegen verkrijgt men door koude persing van de ongeroosterde cacaobonen. Zo worden de nutriënten (oa. levende enzymen) bewaard. Rauwe cacao heeft dus een veel hogere voedingswaarde.
Cacao: fysieke, mentale & spirituele voordelen
Waarom zou jij aan een cacao ceremonie deelnemen (behalve dat dit heel spannend en trendy klinkt;)?
De belangrijkste voordelen op een rijtje:
Fysieke voordelen
Mentale voordelen
Cacao bevat de stof THEOBROMINE. Dit is een stimulerende stof, ook voor het hart. Op fysiek vlak betekent dit dat het de bloeddruk verlaagt en zorgt voor verwijding van de bloedvaten.
Cacao ondersteunt de luchtwegen. Het kan astma verlichten en hoest helpen verminderen.
Cacao bevat veel antioxidanten en mineralen zoals magnesium, koper, ijzer, calcium en kalium.
Wist jij dat.. de kracht van de antioxidanten bij rauwe cacao niet onderhevig is aan de tijd? Cacao kan de waarde van de antioxanten in de cacaobonen tot wel 75 jaar bewaren !
Cacao kan dus een perfecte start van jouw dag betekenen, als zachte energiebooster !
De keywords op mentaal vlak zijn ongetwijfeld:
FOCUS - CREATIVITEIT - STABIEL HUMEUR
De 3 belangrijkste stofjes die hiervoor de eer opstrijken zijn: PEA, ANANDAMIDE en TRYPTOFAAN.
PEA is een neurotransmitter die helpt ons humeur in balans te brengen (en helpt dus bij ‘noodswings’) en is een natuurlijk antidepressivum. Deze wordt ook wel de ‘LOVE MOLECULE’ genoemd.
ANANDAMIDE is een neurotransmitter én een endocannabignoïde. Ons ECS*-systeem is een belangrijke regulator voor oa. onze slaap, humeur, vruchtbaarheid en pijnmanagement. Ook wel de ‘BLISS MOLECULE’ genoemd.
TRYPTOFAAN is een essentieel aminozuur. Het helpt onze proteïnen, spieren, enzymen bij het verbeteren van onze slaap en met de productie van serotonine. Serotonine verlaagt gevoelens van angst en depressie. Tryptofaan ondersteunt de spijsvertering en het geheugen.
Wist je dat.. ons lichaam zelf geen tryptofaan kan aanmaken, we dienen het dus uit onze voeding te halen.
Wist je dat .. er studies zijn dat de stof PEA kan helpen bij ADHD. PEA is als een natuurlijk amfetamine. Amfetamines worden voorgeschreven bij ADHD maar dit is synthetisch terwijl PEA volledig natuurlijk is.
ER ZIJN 3 SOORTEN RAUWE CACAO TE VERKRIJGEN:
CRIOLLO: Beschouwd als één van de beste cacaosoorten, bekend om zijn zachte smaak en aromatische kwaliteiten.
Forastero: De meest voorkomende, bekend om zijn robuuste smaak.
Trinitario: Een hybride van criollo en forastero, met een evenwichtige smaak.
Het is heel belangrijk dat wij de afkomst van cacao eren en de inheemse volkeren zoals de Maya’s, Azteken en andere volkeren alsook de Maya-godin Ixcacao, om dit krachtig medicijn.
Kom het ervaren..
Kalender &socials:
FB: https://www.transbalance.be
Linktree: linktr.ee/isagaia
Instagram:www.instagram.com/transbalance